D’où naît le vin
Vivez l’âme de l’Andalousie
L’Hôtel Monastère San Francisco et El Lagar de Santa Magdalena s’unissent pour offrir une expérience qui célèbre l’essence du Sud, une rencontre entre histoire, vin et tradition.
Au cœur de Moriles, vous pourrez découvrir de première main le processus de vinification de vins uniques au monde, accompagnés par ceux qui les élaborent avec patience et passion. Lors de la visite, vous explorerez comment le cépage Pedro Ximénez, selon le traitement qui lui est appliqué, peut se transformer en des vins totalement différents, des plus jeunes et légers aux plus complexes et vieillis. Chaque vin devient une invitation à comprendre son évolution, ses nuances et la magie de sa transformation.
L’expérience comprend un repas traditionnel au sein même du chai, simple et authentique, inspiré des déjeuners de ceux qui travaillaient dans les vignes. Une table sans artifices, où la saveur véritable et l’hospitalité andalouse sont les véritables protagonistes.
Suite Junior
Deluxe
Supérieure
Classique
Triple Classique
Suite Familiale